Musulmonai pradėjo švęsti Eid al-Adha arba Eid al-Adha, Turkijoje vadinama Kurban Bayram. Šventė trunka keturias dienas, tačiau Turkijoje įvairios institucijos nedirba net devynias dienas. Švenčiantieji aukoja gyvulį, tačiau svarbu ne tik aukoti, bet ir dalyti mėsą vargstantiems. Aukojimo apeigas musulmonai atlieka atmindami pranašą Abraomą (Ibrahimą), kuris buvo pasiryžęs paaukoti Viešpačiui savo sūnų Izmaelį (Ismailą), kad […]
Turkiška kava Turkiška kava – turkų puoselėjamas kavos paruošimo būdas. Svarbus skonis, puta, kvapas, ruošimo procesas, pateikimas – turkiška kava turi savo išskirtinę tapatybę ir tradicijas. Turkiška kava patiekiama su tirščiais ir kuo daugiau putų. Itin smulkaus malimo kava sumaišoma su cukrumi, šaltu vandeniu ir verdama, kol iškyla puta, kuri šaukšteliu išdėliojama į puodelius […]
Birželio 2-4 dienomis Alanijoje praūžė jau 21-asis kasmetinis Turizmo ir Meno festivalis su koncertais, parodomis, amatininkų muge ir skanumynais. Nesuspėjusius sudalyvauti šiemet kviečiame planuoti kitų metų atostogas paskutiniam gegužės savaitgaliui, kada įprastai ir vyksta ši, didžiausia, miesto šventė, šiemet atidėta dėl šalyje vykusių parlamento ir prezidento rinkimų. Šventės ištakos – nuo seno Alanijos apylinkėse klajoklišką […]
