Turkiška kava nuo praeities iki dabarties
Turkiška kava Turkiška kava – turkų puoselėjamas kavos paruošimo būdas. Svarbus skonis, puta, kvapas, ruošimo procesas, pateikimas – turkiška kava turi savo išskirtinę tapatybę ir tradicijas. Turkiška kava patiekiama su tirščiais ir kuo daugiau putų. Itin smulkaus malimo kava sumaišoma su cukrumi, šaltu vandeniu ir verdama, kol iškyla puta, kuri šaukšteliu išdėliojama į puodelius […]